Anvisa manda recolher panetones da marca D’Viez após identificar fungos

Imagem ilustrativa / Foto: Canva

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta terça-feira (6), que mercados e empresas que comercializam panetones da marca D’Viez recolham os produtos após a identificação de fungos. Com a decisão, fica proibida a comercialização, a distribuição e o consumo de quatro lotes da marca D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda., contaminados por fungos.

A medida foi publicada em resolução no Diário Oficial da União e envolve duas empresas distintas. Além dos panetones, também foram suspensos produtos alimentícios que utilizam cogumelos sem autorização para uso em alimentos no Brasil.

O recolhimento dos panetones foi comunicado de forma voluntária pela própria fabricante, após a identificação de fungos na superfície dos produtos.

Segundo a Anvisa, os lotes afetados têm prazo de validade até 27 de fevereiro de 2026. São eles:

Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140 g), lote 251027.
Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” (700 g), lote 251027.
Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700 g), lote 251027.
Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700 g), lote 251027.

A resolução determina que os produtos não podem mais ser comercializados nem consumidos e que devem ser recolhidos do mercado.

Produtos com cogumelos não autorizados

A agência também proibiu a fabricação, a comercialização, a distribuição, a divulgação e o consumo de produtos da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., todos sujeitos a recolhimento imediato.

De acordo com a Anvisa, os itens utilizam os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps, ingredientes que não são permitidos em alimentos no Brasil, pois ainda não tiveram a segurança avaliada para esse uso.

A proibição vale para todos os lotes dos seguintes produtos:

Pasta de Cacau e Avelã com Cogumelos, marca Smush Smushnuts.
Pasta de Amendoim com Cogumelos, marca Smush Smushnuts.
Barra de Frutas, Amendoim, Clara de Ovo e Cogumelos, marca Smushn Go.
Granola Smush Smushnola Granola Coco.
Mix de Castanhas, Sementes e Cogumelos, Smush Smushnola Granola Keto.
Cápsula de Café Smush Mushroom Espresso.
Cápsula de Café Smush Energy Mushroom Espresso.

Alegações sem comprovação científica

Além do uso de ingredientes não autorizados, a Anvisa apontou irregularidades na divulgação dos produtos, por associar o consumo a benefícios como melhora da saúde mental, memória, foco e imunidade, sem comprovação científica.

A agência reforça que alimentos só podem apresentar alegações de propriedades funcionais ou de saúde quando essas afirmações são previamente avaliadas e aprovadas pelo órgão regulador.

Consumidores que tenham adquirido os produtos citados devem interromper o uso e seguir as orientações de recolhimento estabelecidas pelas empresas.

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